我们渴望蓝天，自由翱翔；
我们欣赏大江，壮丽波澜；
我们喜欢咖啡，一圈氤氲任思绪飞……
大江东去，故垒西边，人道是，泽大咖啡香气。阳光洒来，金耀满堂。
有多少律所拥有一线江景，有一隅温暖之处，或轻声倾诉，或高谈畅阔。激动、喜悦、无助、哀伤，都在空气中弥漫。在浓郁诱人的咖啡香中，被治愈、指点，拨开云雾，光芒万丈。
没错，这里就是泽大律师事务所为员工打造的专属临江咖啡吧。
而这个咖啡吧的“魔法师”黄飞敏（Helen），今天将要告诉你，“泽大咖啡”的味道。
与咖啡的相遇
7月3日，有两个亮点：白俄罗斯的独立日、巨蟹座。
2015年7月3日，亦如独立的白俄罗斯庆祝心声，这一天是Helen走进咖啡店开启她愿意为之奉献一生的咖啡梦想的日子。追逐梦想，她放弃了四个月便被经理提拔为副店长的机会。因为一旦当了店长，就没有办法时常接触最基本的咖啡制作，她要做一个专业的咖啡师。
“每个咖啡师做得咖啡都不一样，都会带有咖啡师独特的风格和口感”
遇见你喜欢的味道可能只在一瞬间，Helen的咖啡口感俘获了一堆忠实粉丝，当她由于岗位要求，在不同的咖啡门店进行轮转时，爱着她咖啡的朋友，也特地跑到她所在的门店，只为喝她亲手制作的咖啡。
Helen找到了她做咖啡的意义，就是把这样与众不同的味道带给大家。
一见钟情就是那么简单，就如同遇见泽大。一个在7月3日确立自己职业梦想的Helen，在巨蟹座的天象中展现她的温柔细腻钟情专一，钟情于泽大，专一于为泽大人打造泽大香气。
只做专属泽大人风味的咖啡
“每一天的泽大咖啡都是独一无二的”
豆子研磨的粗细，不同种类咖啡豆的口感，奶泡的搅打，每一个咖啡饼的重量都会影响一杯咖啡的口感。而每一天的泽大咖啡都是独一无二的， Helen会根据今天的咖啡豆的状态，细心配比豆子研磨的粗细程度和咖啡饼的重量，让浓缩咖啡和牛奶奶泡完美融合，成为这一天独特的，专属的泽大咖啡。
在泽大，Helen可以心无旁骛地一直做咖啡，专注于它，让每一杯咖啡都散发出美好泽大的味道。
“泽大咖啡的味道，就是纯纯的咖啡与牛奶相融的味道，干净，纯粹，真诚，美好。”
分享，泽大咖啡吧里的亲密接触
人与人之间的距离因为对咖啡的共同喜爱，变得更亲密。Helen的咖啡受到了众多泽大律师的喜爱，他们也在空余时间，聚在咖啡吧，畅谈和尝试不同的咖啡豆和不同的牛奶融合的美妙味道，分享从各个地方买回来的咖啡豆。
“在泽大遇到了很多咖啡知己，是我觉得最开心的事情。”
“咖啡可以把温暖，爱，像家一样的感觉传递给每一个喝到它的人，这可能就是我坚持做咖啡的原因。”
可甜可咸，可萝莉可御姐
如果你认为咖啡师只有温婉柔情的一面，你可就错了。泽大的咖啡师，不仅能巧手做咖啡，也能双脚骑行天下。Helen在爱上咖啡的同时，也爱上了骑行。
泽大不仅有了咖啡师，还有了骑行队，工作与生活中总有些压力需要释放，人生中的有些风景也需要探索才能欣赏。
“运动带给我的精神力量，新的视野，新的朋友，重新认识自己的机会，能让我在生命结束的时候少一些遗憾。不要小看正能量带来的改变。”
2015年 5000公里
2016年 5500公里
2017年 7700公里
2018年 8900公里
……
阳光灿烂的日子，热爱生命的人总是能把每一天的时光都过得像阳光一样灿烂。Helen的咖啡生涯在泽大绽放，她的骑行之旅也在继续前行。泽大Family，在路上泽大人。
不仅能够实现梦想，也可以找寻人生的意义，更能够在这里结交知己，分享喜悦，分享生命中每一个闪亮的时刻。这就是泽大要带给所有泽大人的美好生活。
泽大人人离不开的泽大咖啡
胡棕瀚（合伙人）
日本有一本小说叫《咖啡未冷前》，读者普遍评价它是一本美好而温暖的书。让我评价Helen和她的咖啡我也会用美好和温暖这两个词，我特别喜欢在需要长途驾车出差的早上带上保温杯跟Helen要一份Americano，Double Shots。而打开这杯咖啡往往是在傍晚返程的路上，咖啡尚温，与坐在18楼看着钱塘江所喝的那杯无异，它能让人暂忘一天的疲惫，安定心神平安踏上归途，这杯咖啡已经不知陪伴了我多少个独自驾车的回程。感谢Helen和她的泽大咖啡，每杯咖啡都给了我们去战斗的”鸡血“和归途中温暖的“落胃”。
朱怡橙（合伙人）
Zeda coffee always makes my day.
(泽大咖啡，总让我每一天都充满意义）
钟耀（律师）
当你捧起一杯咖啡，望着窗外江景，内心的焦虑和精神上的疲倦都会消失。泽大的咖啡是治愈系的，不会让你迷失在快节奏的工作中。当人跟随自己内心的时候会有一种奇妙的美好，这种美好就像泽大的咖啡一样，让人陶醉。
夏培森（律师助理）
所有咖啡品种中，我最爱的是cappuccino，浓郁的奶泡舒缓身心。底层的Espresso正是人生的底色，虽然苦涩，但却甜美。每每工作间隙，我会来品鉴Helen的泽大咖啡。捧杯咖啡，气定神闲地看着咖啡的气息袅袅娜娜地在眼前升腾，鼻嗅着阵阵的香气，思绪随着在杯中旋转的咖啡，浮上液面的是希冀，坠入杯底的是幻想。轻轻啜上一口，由嘴入肚，那醇香便潜入灵魂，浮躁的心渐渐平定下来。带走苦涩时的悲哀，带来甘甜后的淡定；带走那酸楚时的委曲，带来成功后的自谨。
于欢（运营事业部）
有一种上瘾叫做每天不喝一杯”小敏牌“咖啡，这一天就不完整。《小王子》里，小狐狸对小王子说：“如果你说你下午四点钟来，从三点钟开始，我就开始感觉很快乐，时间越临近，我就越来越感到快乐。到了四点钟的时候，我就会坐立不安，我发现了幸福的价值，但是如果你随便什么时候来，我就不知道在什么时候准备好迎接你的心情了。要有一定的仪式。”喝“小敏牌”咖啡是我开启每一天的仪式感。
泽大咖啡，让你温暖，让你心安
泽大文化，开放，休闲
泽大
承载着几代泽大人深沉的爱
她，厚重，有35周年的历史
她，年轻，有杭城律所唯一的江景咖啡吧
溯游从之，宛在水中沚
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